fēngwèi

风味


拼音fēng wèi
注音ㄈㄥ ㄨㄟˋ

繁体風味
词性名词


风味

词语解释

风味[ fēng wèi ]

⒈  风格、特征与趣味、味道。

风味小吃。
一台地方风味的文艺晚会。

special flavor; local color;

引证解释

⒈  美味。亦指一地特有之食品口味。

《晋书·王彬传》:“彬 为人朴素方直,乏风味之好,虽居显贵,常布衣蔬食。”
南朝 梁 刘孝标 《送橘启》:“南中橙甘,青鸟所食。始霜之旦採之,风味照座,劈之,香雾噀人。”
宋 范成大 《四时田园杂兴·冬日田园杂兴之七》诗:“朱门肉食无风味,只作寻常菜把供。”
秦牧 《艺海拾贝·“果王”的美号》:“被各地人们推许为雄踞首席的果子,当然味道不可能是酸的涩的。它们一般都很甜美,但是风味却仍然是各具一格的。”

⒉  风度;风采。

《宋书·自序传》:“﹝ 伯玉 ﹞温雅有风味,和而能辨,与人共事,皆为深交。”
唐 韩愈 《答渝州李使君书》:“乖隔年多,不获数附书,慕仰风味,未尝敢忘。”
《太平广记》卷一九六引 宋 孙光宪 《北梦琐言·丁秀才》:“有 丁秀才 者,亦同寓於观中,举动风味,无异常人。”

⒊  事物特有的色彩和趣味。

唐 郭仲翔 《与吴保安书》:“而乡里先达,风味相亲,想覩光仪,不离梦寐。”
宋 惠洪 《冷斋夜话》卷七:“渊明 千载人, 子瞻 百世士;出处固不同,风味亦相似。”
周立波 《牛》:“他用高粱秆子编织的筷子笼,也有特别精致的花纹,小巧玲珑,很有点 江 南的风味。”

国语辞典

风味[ fēng wèi ]

⒈  风度品味。

《红楼梦·第一七、一八回》:「即另使名公大笔为之,固不费难,然想来倒不如这本家风味有趣。」

韵味

⒉  韵味旨趣。

如:「这篇文章别具风味。」

⒊  果实或食物的香气、滋味等,引起食用者感官上的优劣反应,称为「风味」。

如:「这种新出品的酱油,风味特佳。」

分字解释


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造句


1.群雄惊喜万分,打退倭国将士,可别有风味,不知那派弟子高呼道:“可我只会武功,不会打仗啊。

2.乡间的空气比城里的空气清新多了,没有一点儿杂质,仿佛是用清水洗过的一样。荷花,荷叶,整个荷塘都随着那柔柔的晚风翩翩起舞,又增添了几许夏的独特的风味。

3.川菜作为中国八大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味享誉中外。

4.虽然单纯酵母能产生大部分风味物质,但是麦曲中微生物参与发酵可以大幅度提高醪液中的有机酸和酯类物质的含量。

5.在山谷草屋中,张羽看着窗外皑皑白雪,与胡老汉举盏欢饮,一顿饭吃的别有风味。

6.这家饭店专门经营各地特色风味。

7.他们说,绿鳕、鲂鱼、绿青鳕、比目鱼、鲱属小海鱼尝起来也别有风味。而且消费者正在被催促避开集中购买某些鱼,诸如鳗鱼和黑鲔鱼。

8.沿岸,一排排屋顶镀锡的茅草房点缀在绿荫之中,在阳光的照射下熠熠闪光,别有风味。

9.别看这些菜都很寻常,可是赵天佑却弄得别有风味,脍炙人口。

10.热闹的夜市,要数小吃最为兴旺。沿着笔直的街边,一排接一排的小吃品种繁多、琳琅满目。老板笑脸相迎,殷勤周到,顾客来来往往,喜笑颜开。在众多的小吃中,风味独特的麻辣烫坏口口味鲜美的面条最为人们所青睐。